Назад в каталог

Печь конвекционная Abat КЭП-10Э

Производитель: Abat
Вес: 120
Ширина, мм: 930
Длина, мм: 865
Высота, мм: 1140
Темп. режим,°С: 270
Мощность, кВт: 15.5
Напряжение, В: 380

Конвекционная печь Abat КЭП-10Э предназначена для приготовления и разогрева хлебобулочных и кондитерских изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аварийным терморегулятором для защиты от перегрева и подсветкой.

Корпус и внутренняя отделка выполнены из металла, покрытого высококачественной эмалью, дверь - из двойного жаропрочного стекла с воздушной прослойкой в раме из нержавеющей стали. Камера имеет закругленные углы, облегчающие очистку.

Противни в комплект поставки не входят.

Особенности:

  • Тип пароувлажнения: инжекционный
  • Таймер
  • Запись до 99 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе)
  • 3 вентилятора с реверсом

Дополнительные характеристики:

  • Количество ТЭНов: 3
  • Количество термовыключателей / терморегуляторов: 1 / 1
  • Диаметр вентилятора: 200 мм
  • Время разогрева печи до 240°С, не более: 8 мин.
  • Максимальное давление воды на входе: 100 кПа
  • Номинальная мощность ламп освещения: 2х25=50 Вт
  • Номинальная потребляемая мощность:
    • Электродвигатель вентилятора: 3х0,12=0,36 кВт
    • ТЭНы рабочей камеры: 5 кВт
Купить Печь конвекционная Abat КЭП-10Э вы можете в компании Интернет-магазин оборудования торговли и общепита , оформив заказ в интернет магазине, отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.
Вам может понравиться
sdfsdf
Быстрый просмотр
Ширина мм 860
Глубина мм 820
Высота мм 1250
Температурный режим °С 30.....260
Количество уровней 10
Мощность кВт 15.8
Быстрый просмотр
Ширина мм 860
Глубина мм 882
Высота мм 1250
Температурный режим °С 30.....260
Количество уровней 10
Мощность кВт 15.8
Быстрый просмотр
Ширина мм 1025
Глубина мм 1248
Высота мм 2170
Температурный режим °С 30.....260
Количество уровней 18
Мощность кВт 29