Тестомес МТМ-65, 1.1 кВт

Описание

МТМ-65 прездназначается для замеса различного теста: кондитерского песочного теста, бараночных изделий, чебуреков, крутого теста для пельменей и др.

Основные характеристики

Напряжение, В 380
Емкость дежи полная, л 60±3
Емкость дежи рабочая, л 40
Мощность привода, кВт 1,1
Средняя производительность на тесте нормальной консистенции, кг/час 240
Среднее время замеса порции (40 кг) теста нормальной консистенции, мин 6
Габаритные размеры (с дежой), мм, не более; 570х750х1165
Масса (без дежи), кг, не более 130
Масса дежи, кг 13
Дежа: Нержавеющая сталь