Назад в каталог

Печь конвекционная UNOX XFT 195

Производитель: UNOX
Вес: 49
Ширина, мм: 770
Длина, мм: 800
Высота, мм: 509
Темп. режим,°С: 30.....260
Мощность, кВт: 6.5
Напряжение, В: 380

Печь конвекционная UNOX XFT 195 серии LineMiss предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, подходит для всех видов жарки, выпечки хлеба, пирогов, а также быстрого разогрева замороженных продуктов и продуктов в вакуумной упаковке. Используется в ресторанах, барах, кафе, столовых, небольших точках общественного питания.

Разнообразные аксессуары для оборудования серии LineMiss помогут при выпечке самых разнообразных изделий и облегчат процесс и приготовления.

В комплект поставки не входят листы для выпечки.

Режимы выпечки:

  • Выпечка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C
  • Комбинированная выпечка конвекция + влажность 90°C-260°C

Распределение воздушных потоков в камере выпечки:

  • Технология AIR.Maxi™: вентиляторы с реверсивным вращением

Управление климатом в камере готовки:

  • Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры
  • Технология STEAM.Maxi™: подача влажности вручную

Вспомогательные функции:

  • Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
  • Визуализация оставшегося времени выпечки
  • Непрерывное функционирование «INF»

Открывание двери:

  • Открывание двери вручную сверху вниз

Технические детали:

  • Камера из нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
  • Освещение в камере посредством галогеновой лампы
  • Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов
  • Ограничитель температуры для безопасности
Купить Печь конвекционная UNOX XFT 195 вы можете в компании Интернет-магазин оборудования торговли и общепита , оформив заказ в интернет магазине, отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.
Вам может понравиться
sdfsdf
Быстрый просмотр
Ширина мм 800
Глубина мм 835
Высота мм 514
Температурный режим °С 30.....270
Количество уровней 4
Мощность кВт 6.5
Быстрый просмотр
Ширина мм 800
Глубина мм 835
Высота мм 514
Температурный режим °С 30.....270
Количество уровней 4
Мощность кВт 6.5
Быстрый просмотр
Ширина мм 960
Глубина мм 1260
Высота мм 820
Температурный режим °С 30.....300
Количество уровней 5
Мощность кВт 9