Назад в каталог

Пончиковый аппарат Sikom ПРФ 11/900

Производитель: Sikom
Описание

Пончиковый аппарат Sikom ПРФ 11/900 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование в автоматическом режиме формует тестовую заготовку, отсаживает ее во фритюрную ванну, обжаривает по очереди с 2 сторон и выгружает из ванны готовый пончик. Благодаря плунжерным парам возможно изготовление пончиков различных размеров.

Особенности:

  • Возможность изготовления дрожжевых и смесевых пончиков
  • Защитный датчик
  • Счетчик производительности

Характеристики:

  • Максимальная производительность:
    • Дрожжевые пончики: 450 шт./ч
    • Смесевые пончики: 600 шт./ч
  • Сменные плунжерные пары: 30 / 36 / 40 мм
  • Масса пончиков: от 35 до 65 г
  • Время разогрева: не более 20 мин.
  • Вместимость:
    • Жарочный бак: 16 л
    • Бункер дозатора: 7 л
  • Напряжение: 220 / 380 В
  • Мощность: 5,15 кВт
  • Габариты: 1200х550х600 мм
  • Вес: 30 кг

Автоматический режим включает:
— формовку тестовой заготовки и отсаживание во фритюрную ванну;
— обжаривание по очереди с двух сторон;
— выгрузка готового пончика из ванны.

 

Купить Пончиковый аппарат Sikom ПРФ 11/900 вы можете в компании Интернет-магазин оборудования торговли и общепита , оформив заказ в интернет магазине, отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.
Вам может понравиться
Хиты продаж
sdfsdf
из 7 предложений
Быстрый просмотр
Ширина мм 1050
Глубина мм 850
Высота мм 860
Количество конфорок 4
Мощность кВт 12
Быстрый просмотр
Высота мм 2030
Глубина мм 710
Ширина мм 595
Объем л 480
Температура °C 0.....+7
Мощность кВт/ч 0,18
Напряжение В 220
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Производительность 350 кг/ч
Материал нерж.сталь
Напряжение 380 В
Мощность 1 кВт
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Длина: 970 мм
Ширина: 770 мм
Высота: 1170 мм
Глубина выкладки: 505 мм
Температурный режим: 0.....+7°C
Быстрый просмотр
Жарочной поверхность, мм 250х220
Температурный режим, °С +275
Мощность, кВт 1.55
Вес, кг 10