Назад в каталог

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 AL UD

Производитель: Tecnoeka
Вес: 57
Ширина, мм: 785
Длина, мм: 790
Высота, мм: 635
Темп. режим,°С: 300
Мощность, кВт: 6.4
Напряжение, В: 380

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 AL UD серии Evolution предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов.

Улучшенная панель управления прибора позволяет легко осуществлять регулировку температуры, времени готовки и периодичности вспрыска. Пароконвектомат предлагает несколько вариантов климата работы внутренней камеры: от «сухого» жара до режима максимальной влажности и наоборот. Внутренняя подсветка и широкое двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления блюда без необходимости открытия дверцы.

Режимы работы:

  • Режим конвекции (до 275 °С)
  • Режим парообразования (до 100 °С)
  • Комбинированный режим (пар + конвекция - от 50 до 275 °С)

Особенности:

  • 2 реверсивных вентилятора
  • Увеличенная теплоизоляция
  • Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов
  • Охлаждение внешнего стекла двери
  • Датчик открывания двери
  • Отсутствие отверстий на стенках печи
  • Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
  • Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304
  • Уровень защиты: IPX3
Купить Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 AL UD вы можете в компании Интернет-магазин оборудования торговли и общепита , оформив заказ в интернет магазине, отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.
Вам может понравиться
sdfsdf
Быстрый просмотр
Ширина мм 933
Глубина мм 863
Высота мм 1043
Количество уровней 11
Тип гастроемкости GN 1/1
Температурный режим °С 300
Мощность кВт 17.6
Быстрый просмотр
Ширина мм 847
Глубина мм 771
Высота мм 1042
Количество уровней 10
Тип гастроемкости GN 1/1
Температурный режим °С 300
Мощность кВт 18.6
Быстрый просмотр
Ширина мм 898
Глубина мм 867
Высота мм 1117
Количество уровней 10
Тип гастроемкости GN 1/1
Температурный режим °С 270
Мощность кВт 19.2
Быстрый просмотр
Ширина мм 847
Глубина мм 771
Высота мм 1042
Количество уровней 10
Тип гастроемкости GN 1/1
Температурный режим °С 300
Мощность кВт
Хиты продаж
sdfsdf
из 7 предложений
Быстрый просмотр
Ширина мм 1050
Глубина мм 850
Высота мм 860
Количество конфорок 4
Мощность кВт 12
Быстрый просмотр
Высота мм 2030
Глубина мм 710
Ширина мм 595
Объем л 480
Температура °C 0.....+7
Мощность кВт/ч 0,18
Напряжение В 220
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Производительность 350 кг/ч
Материал нерж.сталь
Напряжение 380 В
Мощность 1 кВт
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Длина: 970 мм
Ширина: 770 мм
Высота: 1170 мм
Глубина выкладки: 505 мм
Температурный режим: 0.....+7°C
Быстрый просмотр
Жарочной поверхность, мм 250х220
Температурный режим, °С +275
Мощность, кВт 1.55
Вес, кг 10