Назад в каталог

Шкаф расстоечный Восход Бриз Плюс Супер

Вес: 1500
Ширина, мм: 2930
Длина, мм: 1900
Высота, мм: 2841
Мощность, кВт: 2.4
Напряжение, В: 380

Расстоечный шкаф Восход Бриз плюс Супер используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания для предварительной расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий, в процессе которого тесто увеличивается в объеме, улучшается структура и характер пористости мякиша. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит набор ЗИП.

Оборудование поставляется в разобранном виде. Монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. Стоимость работ рассчитывается индивидуально.

Шкаф предназначен для работы в составе линий:

  • Тестоделители Восход:
    • ТД-2М
    • ТД-3М
    • ТД-4
    • ТД-5
  • Тестоокруглители Восход:
    • ТО-4
    • ТО-5
    • ТО-6
    • ТО-7
  • Тестозакаточные машины Восход:
    • ТЗ-3M
    • ТЗ-4M
    • ТЗ-6

Особенности:

  • Цепной конвейер с 60-ю кассетами по 10 ячеек в каждой
  • 3 режима работы:
    • ​загрузка в одну или в две ячейки
    • загрузка заготовок слева, справа или посредине шкафа
    • выгрузка заготовок влево, вправо или в обе стороны
  • Установка загрузчика в передней части справа, слева или посредине шкафа
  • Установка выгрузного транспортера со смещением вправо или влево
  • Выгрузка заготовок вправо или влево, или в обе стороны
  • Выгрузной лоток, имеющий различную высоту загрузки
  • Ультрафиолетовая обработка бактерицидной лампой
  • Вытяжной вентилятор
  • Подача и отключение напряжения питания

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: от 14 до 60 шт/мин.
  • Вместимость: 520
  • Общее количество ячеек: 600
  • Продолжительность предварительной расстойки тестовых заготовок, при производительности:
    • 14 заготовок в мин: от 3,6 до 36* мин.
    • 60 заготовок в мин: от 1,7 до 8,5* мин.
  • Масса тестовых заготовок: от 0,1 до 0,8 кг
  • Давление сжатого воздуха: 0,6 Мпа
  • Габариты в упаковке:
    • Верхняя часть шкафа: 2450х1200х2070 мм
    • Нижняя часть шкафа, загрузчик, шкаф силовой и поддоны: 2280х1170х2130 мм
    • V-образный транспортер, 2 мотор-редуктора, ящик с покупными и комплектующими изделиями: 1050х750х750 мм
  • Вес с упаковкой:
    • Верхняя часть шкафа: 922 кг
    • Нижняя часть шкафа, загрузчик, шкаф силовой и поддоны: 770 кг
    • V-образный транспортер, 2 мотор-редуктора, ящик с покупными и комплектующими изделиями: 135 кг
Купить Шкаф расстоечный Восход Бриз Плюс Супер вы можете в компании Интернет-магазин оборудования торговли и общепита , оформив заказ в интернет магазине, отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.
Вам может понравиться
Хиты продаж
sdfsdf
из 7 предложений
Быстрый просмотр
Ширина мм 1050
Глубина мм 850
Высота мм 860
Количество конфорок 4
Мощность кВт 12
Быстрый просмотр
Высота мм 2030
Глубина мм 710
Ширина мм 595
Объем л 480
Температура °C 0.....+7
Мощность кВт/ч 0,18
Напряжение В 220
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Производительность 350 кг/ч
Материал нерж.сталь
Напряжение 380 В
Мощность 1 кВт
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Длина: 970 мм
Ширина: 770 мм
Высота: 1170 мм
Глубина выкладки: 505 мм
Температурный режим: 0.....+7°C
Быстрый просмотр
Жарочной поверхность, мм 250х220
Температурный режим, °С +275
Мощность, кВт 1.55
Вес, кг 10