Назад в каталог

Шкаф расстоечный Восход Бриз-342

Производитель: Восход
Вес: 600
Ширина, мм: 2010
Длина, мм: 2332
Высота, мм: 2265
Темп. режим,°С: 30.....45
Мощность, кВт: 9
Напряжение, В: 380

Расстоечный шкаф Восход Бриз-342 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Шкаф выполнен из нержавеющей стали.

Оборудование поставляется в разобранном виде. Монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. Стоимость работ рассчитывается индивидуально.

Шкаф совместим с печами:

  • Муссон-ротор 350
  • Муссон-ротор серии 99
  • Муссон-ротор серии 77

Особенности:

  • Приборы управления "Eliwell"
  • Термоизоляция: негигроскопичный материал
  • Климатор
  • Увеличенная электрическая мощность "воздушных" ТЭН-ов 
  • Автоматическое поддержание уровня воды в парогенераторе
  • Кнопки "ПУСК" и "СТОП"
  • Облегченная конструкция двери
  • Силиконовый уплотнитель
  • Регулировка положения дверей
  • Зона обслуживания спереди - сверху

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость стеллажных тележек: от 4 до 6*
  • Время разогрева воздуха внутри камеры до температуры 40 °С: не более 25 мин.
  • Относительная влажность воздуха: от 60 до 90%
  • Максимальные габариты закатываемой стеллажной тележки: 760x1010x1800 мм
  • Размеры дверных проемов: 810x1830 мм
  • Габариты в упаковке:
    • Шкаф: 2310х1320х1270 мм
    • Отсек силовой: 2040х460х360 мм
  • Вес с упаковкой:
    • Шкаф: 679 кг
    • Отсек силовой: 65 кг
Купить Шкаф расстоечный Восход Бриз-342 вы можете в компании Интернет-магазин оборудования торговли и общепита , оформив заказ в интернет магазине, отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.
Вам может понравиться
sdfsdf
Быстрый просмотр
Ширина мм 800
Глубина мм 600
Высота мм 800
Температурный режим °С 45
Количество уровней 8
Мощность кВт 1.2
Быстрый просмотр
Ширина мм 1300
Глубина мм 1022
Высота мм 650
Температурный режим °С 30.....85
Количество уровней 4
Мощность кВт 1.3
Быстрый просмотр
Ширина мм 1300
Глубина мм 1022
Высота мм 650
Температурный режим °С 30.....85
Количество уровней 4
Мощность кВт 1.3
Быстрый просмотр
Ширина мм 1300
Глубина мм 1022
Высота мм 650
Температурный режим °С 30.....85
Количество уровней 6
Мощность кВт 1.7
Хиты продаж
sdfsdf
из 7 предложений
Быстрый просмотр
Ширина мм 1050
Глубина мм 850
Высота мм 860
Количество конфорок 4
Мощность кВт 12
Быстрый просмотр
Высота мм 2030
Глубина мм 710
Ширина мм 595
Объем л 480
Температура °C 0.....+7
Мощность кВт/ч 0,18
Напряжение В 220
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Производительность 350 кг/ч
Материал нерж.сталь
Напряжение 380 В
Мощность 1 кВт
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Длина: 970 мм
Ширина: 770 мм
Высота: 1170 мм
Глубина выкладки: 505 мм
Температурный режим: 0.....+7°C
Быстрый просмотр
Жарочной поверхность, мм 250х220
Температурный режим, °С +275
Мощность, кВт 1.55
Вес, кг 10